|
Omtale
Aftenposten
16.12.11
Hvis ribben skulle svi seg, lutefisken svømme ut over hele
bordet eller pinnekjøttet skulle vise seg å være for salt,
nytter det ikke å stikke innom nærmeste restaurant for å
sørge for julemiddagen. Men det finnes noen som holder åpent
til glede for sultne folk.
Sara Brar på Japiur forteller at restauranten på
Egertorget har hatt åpent i juletider siden starten i 2007.
I år har vi også åpent alle dager i jul, både romjulen
og nyttårsaften. Vi holder ikke stengt noen dager. Vi er
klar over at denne perioden ikke er tiden med høyest
omsetning, men grunnet etterspørsel fra kunder har vi valgt
å holde åpent.
At Jaipur ikke har juletallerken på menyen, bekymrer
ikke Sara Brar.

Bilde fra Aftenposten
Julen er en nokså norsk høytid, hvor flere
restauranter holder stengt. I slike tider passer varm indisk
mat godt til den norske vinterkulden. De fleste spiser mye
julemat i denne perioden, og får lyst til å prøve noe mer
krydret. Dermed representerer vi et godt alternativ.
Juletiden er dessuten en tid for familie, hvor man
ofte får besøk av slektninger. Man ønsker kanskje å gå ut
sammen, og muligens spise ute. Dermed er vår restaurant som
ligger svært sentralt og tilgjengelig et godt alternativ.
09.03.07
Karl Johan er blitt rene India-gaten: Fra Paleet til
Egertorget ligger det nå tre indiske restauranter: Jaipur,
Bombay Darbar og Ma'Raja. Nyåpnede Jaipur trekker ikke ned
kvaliteten. Snarere tvert imot. Med utsikt over Egertorget
har Jaipur fått en fantastisk beliggenhet. I lokalene som
inntil nylig rommet Al-Amir, i annen etasje over Burger
King, åpnet Jaipur for noen uker siden.At vår ellers
hyggelige kelner ikke helt vet hva rettene inneholder, som
for eksempel den tradisjonelle indiske desserten, skal vi
dermed skrive av på begynnerproblemene. |